Zijn vervoerende stijl is een inspiratiebron voor de keukenbrigade.
Zij serveren hun gasten een verfijnde keuken met een internationale inslag.

Producten en bereidingswijzen uit de wereldwijde gastronomie worden door hen samengevoegd met de principes van de klassieke Franse keuken. Het is dan ook geen wonder dat fijnproevers en lekkerbekken uit de verre omtrek Restaurant Chiparus weten te vinden.

Voor vele zakelijke bezoekers en organisatoren van vergaderingen is het een belangrijke reden om het Greenpark Hotel als trefpunt te kiezen.